Descrizione
Pan di Spagna farcito con crema chantilly e guarnito con panna, crema al cacao e bignè alla crema
Torta Trancio: 40×15 di peso compreso tra Kg 1,00/1,300 a seconda della referenza (sfuso)
Torta Placca: 40×30 di peso compreso tra Kg 2,200/3,000 a seconda della referenza (sfuso)
Torta Rotonda: Diam. 28 di peso compreso tra Kg 1,200/1,600 a seconda della referenza (sfuso)
Torta Blister: Diam. 18 di peso compreso tra Kg 0,500/0,600 a seconda della referenza (take-away 2 pz a scatola)
Porzionati Crema: Diam. 17 peso minimo garantito Kg 0,260 al pezzo (take-away 4 pz a scatola)
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