Busi

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  • Torta mandorlata – Busi
    0,00 €

    Base di pasta frolla ripiena di marmellata di albicocche, guarnita con mandorle filettate e spolverata di zucchero velo

    Torta mandorlata - Busi

    Torta mandorlata – Busi

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  • Torta mimosa – Busi
    0,00 €

    Base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera ricoperta con uno strato di crema al burro e cubetti di pan di Spagna inzuppati di bagna alla vaniglia. Spolverata con zucchero velo

    Torta mimosa - Busi

    Torta mimosa – Busi

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  • Torta moretto – Busi
    0,00 €

    Ciambella di pasta morbida variegata al cacao. Interamente ricoperta di cioccolato e decorato con codette

    Torta moretto - Busi

    Torta moretto – Busi

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  • Torta pera e cioccolato – Busi
    0,00 €

    Base di pasta frolla con ripieno di pere e cacao, decorata con strisce incrociate e lucidata con gelatina di albicocca.

    Torta pera e cioccolato - Busi

    Torta pera e cioccolato – Busi

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  • Torta ricotta – Busi
    0,00 €

    Base di pasta frolla ripiena di freschissima ricotta amalgamata a crema pasticcera, uvetta e cubetti di arancia candita, decorata manualmente con strisce di pasta.

    Torta ricotta - Busi

    Torta ricotta – Busi

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  • Torta Ricotta e Mirtilli – Busi
    0,00 €

    Base di pasta frolla ripiena di ricotta fresca amalgamata a crema pasticcera e ricoperta
    di marmellata di mirtilli. Decorata a mano con strisce di pasta frolla.

    Torta Ricotta e Mirtilli - Busi

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  • Torta Ricotta Pere e Arancie – Busi
    0,00 €

    Base di pasta frolla ripiena di ricotta fresca amalgamata a crema pasticcera, pere e cubetti di arancia candita. Decorata con “nastri” di crema all’arancia e gelatina di albicocca

    Torta Ricotta Pere e Arancie - Busi

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  • Torta Rosa – Busi
    0,00 €

    Base di pasta frolla ripiena di uno strato di crema al limone e uno di fragola; ricoperta di un leggero strato di crema al burro e cubetti di pan di Spagna inzuppati di alchermes e spolverata con zucchero velo.

    Torta Rosa - Busi

    Torta Rosa – Busi

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  • Torta rustica – Busi

    Base di pasta frolla cosparsa di amaretto, guarnita con “fiammiferi” di mele, ricoperta di gelatina di albicocca, granella di amaretto e amaretti.

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    Torta rustica - Busi

    Torta rustica – Busi

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  • Torta Sacher – Busi
    0,00 €

    Base di pan di Spagna al cacao imbevuta di rhum a bassa gradazione con farcitura di marmellata d’arancia. Ricoperta con cioccolato

    Torta Sacher - Busi

    Torta Sacher – Busi

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